Un excellent produit !
J’étais à la recherche d’un chocolat noir de 85% ou plus et j’ai trouvé mon bonheur avec cette marque. Apportant aussi de l’importance sur la provenance des produits, celui-ci me semble être un produit avec de bonnes valeurs.
Le goût reste celui d’un chocolat normal à 88 %. Le petit bémol c’est que si vous le laissez au frigo, comme moi, il ne peut se déguster de suite après l’avoir sorti. Il est assez épais et donc dur. Ce qui implique qu’il est préférable de patienter un peu avant de le déguster après sa sortie du frigo.
Je trouve le produit de qualité et qui répond à mes attentes. Un peu petit pour une tablette si l’on compare sa taille à celle d’une tablette de chocolat dit traditionnelle, mais finalement sur le long terme, cela revient au même. Étant assez épais, je reviens moins souvent au frigo et donc en consomme moins.
Je pense en recommander trouvant le rapport qualité/prix au rendez-vous.
