Le chlorhydrate de bétaïne et la pepsine soutiennent des niveaux optimaux d’acide gastrique, la digestion des protéines et l’activité enzymatique. L’indigestion peut être causée par de nombreux facteurs, notamment un manque d’acide chlorhydrique dans l’estomac. La sécrétion d'acide chlorhydrique a un effet positif complexe. Il favorise l'absorption des protéines en activant le pepsinogène en pepsine, protège l'estomac des agents pathogènes ingérés, inhibe la prolifération indésirable de l'intestin grêle et stimule le flux de bile et d'enzymes pancréatiques. L'acide chlorhydrique favorise également l'absorption d'un certain nombre de nutriments, notamment le folate, la vitamine B12, l'acide ascorbique, le bêta-carotène, le fer et certaines formes de calcium, de magnésium et de zinc. De nombreuses études ont montré que la sécrétion d'acide chlorhydrique dans l'estomac commence à diminuer avec l'âge. La surutilisation d’antiacides ou de bloqueurs d’acide peut également entraîner de faibles niveaux d’acide chlorhydrique dans l’estomac, ce qui peut entraîner une mauvaise absorption des protéines. Le supplément de Thorne utilise du chlorhydrate de bétaïne et de la pepsine porcine. Des millions de personnes souffrent chaque jour de
